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Cosa significa consumare in modo più “rispettoso” per l’ambiente, la salute umana e gli animali?
Nel mare di etichette e pubblicità ingannevoli che ci circondano diventa sempre più difficile farsi un’idea precisa di quello che si può trovare sugli scaffali dei supermercati e degli altri negozi alimentari.
Per questo abbiamo realizzato e teniamo aggiornata la nostra Guida al consumo consapevole – per aiutarvi a fare scelte consapevoli e sostenibili.
In questa edizione troverai:
- Le ragioni per la salute, l’ambiente e gli animali per ridurre i prodotti di origine animale, e preferire quelli provenienti da allevamenti più rispettosi a quelli più “economici”
- Cosa significa “ridurre”? Informazioni su quale sia la quota sostenibile di prodotti di origine animale
- Istruzioni per comprendere e navigare nel mare dei claim che si trovano sulle confezioni di carne e derivati
- Informazioni sui sistemi di allevamento delle principali specie allevate a fini alimentari
- L’elenco dei vincitori dei nostri Premi Benessere Animale, i riconoscimenti simbolici che CIWF assegna ogni anno alle aziende che, grazie alle loro politiche in essere o all’impegno ad attuarle, hanno un impatto positivo sul benessere degli animali d’allevamento.
Ps. Scaricala anche se non consumi prodotti di origine animale, sarà un’importante alleata per confrontarti e sensibilizzare persone che non vogliono (o possono) seguire il tuo esempio!